Resep ikan tenggiri asam padeh

Resep ikan tenggiri asam padeh ini berbahan baku seperti, ikan kakap, ikan patin, dan yang utama yaitu ikan tenggiri atau juga dapat mengunakan ayam maupun dengan daging sapi yang dipadukan bersama asam kadis, dan juga di tambah dengan rempah-rempah spesial dapat menjadikan citra rasa yang sangat enak dan nikmat sekali, apabila anda penasaran dan anda ingin membuatnya, ini lah bahan dan bumbu yang harus terlebih dahulu di siapkan, akan tetapi sebelum itu kita harus tahu dahulu apa saja yang terkandung di dalam ikan tenggiri tersebut simak sedikit kandungannya di bawah ini:

Resep ikan tengiri asam padeh, cara membuat ikan asam padeh, tips memasak ikan asam padeh

Kandungan gizi ikan tenggiri 
- perotein
- asam lemak omega 3
- nutrisi
- karbohidrat
- kalsium
- vitamin A
-Vitamin B1
- dll

Bahan untuk ikan tenggiri asam padeh
- Siapkan awang merah sebanyak 12 buah halus-kan
- Siapkan bawang putih 3 siung halus-kan
- Siapkan belimbing sayur 8 buah
- Siapkan daun kunyit 1 lembar
- Siapkan cabai giling 50 gram
- Siapkan asam kendis 2 biji 
- Siapkan garam 1 sendok teh
- Siapkan ikan tenggiri atau ikan kakap 1 ekor 
- Siapkan 750 ml air
Bumbu  ikan tenggiri asam padeh yang di halus-kan 
- Siapkan jahe 2 ruas
- Siapkan kunyit 2 cm
- Siapkan lengkuas 2 cm

Apabila bahan yang kita butuhkan sudah lengkap maka kita akan ke tahap yang selalnjutnya yaitu cara bagai mana pembuatan ikan tenggiri asam padeh

Cara membuat ikan tenggiri asam padeh
1. yang pertama masukan bumbu pada air yang sudah mendidih, kemudian biarkan bumbu meresap hingga air rebusan berbau harum
2. kemudian masukan ikan dan kecilkan api, kemudian tutup panci lalu biarkan ikan masak perlahan.
3. aduk sesekali, biarkan bumbu meresap pada ikan lalu angkat

Cara membuatnya gampang sekali bukan, tetapi walau pun cara yang gampang dan juga bahan yang digunakan sederhana, tetapi rasa yang akan dihasilkan itu akan jauh luar biasa dan rasanya itu sangat nikmat sekali, dan demikianlah resep ikan tenggiri asam padehnya, selamat menikmati dan semoga artikel pada pagi hari ini dapat membantu anda.