Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Trik Mengolah Kepiting Agar Rasanya Lezat dan Tekstur Dagingnya Tetap Terjaga

Trik Mengolah Kepiting Agar Rasanya Lezat dan Tekstur Dagingnya Tetap Terjaga

Cara mengolah kepiting sebelum dimasak cukup mudah untuk diikuti.
Jangan tertipu oleh bentuk kepiting yang rumit sehingga berpikir akan sulit untuk mengolahnya. Langkahnya simpel dan mudah diikuti.

Saat berbelanja, pilihlah kepiting yang masih hidup. Kepiting ini terjamin kesegarannya. Pilih sendiri kepiting kita agar terhindar dari pemilihan kepiting yang sudah mati.

Untuk membersihkan kepiting, tusuk ia di bagian perutnya, lalu biarkan ia sampai tidak bisa bergerak. Cara ini akan memudahkan kita dalam mengolah kepiting tersebut.
Cuci kepiting hingga bersih dengan cara menyikatnya. Perhatikan kepiting, pastikan ia benar-benar bebas dari pasir maupun kotoran.

Kepiting merupakan makanan laut yang bisa menyebabkan reaksi alergi seperti gatal-gatal apabila tidak dibersihkan dengan tepat.

Oleh karena itu, rebuslah kepiting bersama dengan sepotong arang.

Arang akan menyerap racun yang ada di kepiting tersebut. Bersama dengan arang, tambahkan jahe ke dalam rebusan kepiting. Jahe akan menghilangkan bau amis kepiting.

Setelah direbus, potong kepiting dengan cara sebagai berikut:
Buka bagian batok kepiting yang sudah direbus.
Belah badannya menjadi dua.

Memarkan bagian cangkangnya agar daging lebih mudah untuk dimakan.
Kepiting disukai karena tekstur dagingnya yang sangat khas, lembut dan berbeda dari daging-daging lainnya. Oleh karena itulah kepiting saja jika direbus sudah sangat enak dan bisa dinikmati.

Namun, kita kerap ingin mengolah kepiting tersebut menjadi hidangan yang lebih lezat rasanya. Untuk itu, kita bisa membuat kepiting yang ditumis dengan berbagai saus seperti saus padang, saus tiram, hingga asam manis.

Daging kepiting juga bisa kita ambil dari cangkangnya. Nah, kita bisa mengolahnya lagi menjadi berbagai hidangan seperti sup kepiting.
Enak apabila ditambah asparagus.

Selain itu, daging kepiting ini bisa dicampur dengan nasi atau mi goreng, juga menjadi isian lumpia apabila ditumis dahulu dengan bumbu-bumbu sederhana.

Itulah cara dalam mengolah kepiting sebelum dimasak. Mari kita ikuti agar kepiting kita lezat rasanya dan terjaga teksturnya. sumber: tribun lipestyle

Inilah resep kalio cumi khas padang

Inilah resep kalio cumi khas padang- cumi adalah salah satu hewan yang di hidup di laut dan memiliki banyak manfaat yang terkandung di dalam-nya, banyak dilur sana yang sangat menyukai kalio cumi khas padang, kenapa? karena kalio cumi khas padang ini sangat enak, apalagi di padukan dengan kuah nya yang sangat gurih, jika kita berkunjung kerumah makan padang anda jangan lewatkan untuk bisa mencicipi kalio cumi tersebut, tidak usah banyak basa basi lagi bagaimana jika kita langsung saja simak resepnya di bawah ini

Inilah resep kalio cumi khas padang, cara memasak kalio cumi

Bahan yang di butuhkan untuk membuat kalio cumi
- Siapkan kelapa 1 buah
- siapkan bawang merah 6 buah
- Siapkan bawang putih 2 siung
- Siapkan jahe 1 ruas jari
- Siapkan lengkuas 1 ruas jari
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan asan kandis 1 biji
- Siapkan 5 ekor cumi-cumi
- Siapkan cabai merah 10 buah
- Siapkan kunyit 2 ruas jari
Cara membuat kalio cumi khas padang 
1. yang pertama cumi di bersihkan dahulu , kemudian kelapa di parut, dan diambil santan-nya saja
2. Seluruh bumbu kecuali asam kandis, lengkuas dan jahe, di giling hingga halus, bisa mengunakan belender
3. kemudian santan dan bumbu di masak di dalam wajan, jika sudah keluar minyaknya masukan cumi kemudian masak menjadi kalio, dan jika sudah matang angkat dan sajikan
Itulah resep kalio cumi khas padang, resep yang satu ini telah saya uji coba jadi anda tidak usah ragu lagi untuk membuatnya, dan tidak usah takut untuk gagal, saya membuat kalio cumi ini pas keluarga saya meminta untuk di masakan ikan yang hidup di laut dan saya memilih cumi ini, dan mereka sangat menyukai-nya, selamat menikmati 

Inilah resep ikan kerapu tim yang super enak

Inilah resep ikan kerapu tim yang super enak- Daging ikan kerapu sangat terkenal sekali dengan kelezatan dan rasa gurih yang sangat guruh, dan ikan kerapu ini lebih cocok dimasak dengan basah, akan tetapi ikan kerapu ini bisa juga di goreng tetapi lebih nikmat lagi kalau ikan kerapu-nya di tim. dan menu istimewa kali ini adalah tentang resep ikan kerapu tim yang super enak, dan juga menu ini sangat cocok sekali di sajikan untuk keluarga tercinta.

Selain rasanya yang sangat enak dan gurih, ternyata di dalam ikan kerapu ini mengandung sejuta manfaat yang ada di dalam-nya dan manfaat tersebut bagus sekali untuk tubuh kita, karena artikel ini bersangkutan dengan ikan kerapu maka kita akan simak sedikit manfaat yang terkandung di dalamnya simak di wah ini :

Manfaat dan kandungan ikan kerapu untuk kesehatan tubuh
- mengandung energi
- mengandung protein
- Vitamin A- fosfor
- zat besi
- kalsium- lemak
- karbohidrat
- vitamin B1- vitamin C
- Dll
Inilah resep ikan kerapu tim yang super enak, cara memasak ikan kerapu tim

Pembahasan tentang manfaat ikan kerapu hanya singkat saja akan tetapi walau pun singkat yang penting kita tahu manfaat apa saja yang terkandung di dalam ikan kerapu tersebut, dan sekarang kita akan simak bagai mana cara mengolah ikan kerapu tersebut , selamat menyimak

Bahan yang di butuhkan untuk ikan kerapu tim
- Sediakan jamur payung sebanyak 3 buah , lalu potong halus
- Sediakan jahe 1 potong , diiris tipis
- Sediakan bawang daun 6 batang saja, yang tiga batangnya di potong halus dan yang sisanya di potong sepanjang 6 cm
- Sediakan ikan kerapu 1 ekor saja , kemudian bersihkan dan gurat-gurat
Bahan bumbu ikan kerapu tim
- Sediakan garam secukupnya
- Sediakan saus tiram 2 sendok makan
- Sediakan lada halus 1 sendok teh
- Sediakan air jeruk nipis 1 sendok teh
- Sediakan gula pasir secukupnya
- Sediakan bumbu penyedap 1 sendok teh
Cara memasak ikan kerapu tim yang super enak
1. yang pertama atur dulu daun bawang yang telah di potong di atas pyrek atau yang di sebut dengan piring, yang terbuat dari kaleng yang dipersiapkan untuk membuat tim
2. kemudian letak-kan ikan di atasnya , taruh bahan pelengkap yang lainnya dan bumbu
3, kemudian lakukan pengukusan terhadap ikan tersebut hingga matang, jika sudah matang angkat dan hidang kan 
Dengan ini anda dapat menyajikan menu makanan yang super enak, dan lebih lezat lagi apalagi kalau kita membuat nya dengan penuh kasih sayang dan juga sepenuh hati untuk keluarga, demikianlah resep ikan kerapu tim yang super enak , semoga dapat membantu terimakasih telah membaca artikel ini hingga selesai.  

Inilah resep ikan kakap panggang super nikmat

Inilah resep ikan kakap panggang super nikmat- ikan kakap ini adalah satu jenis ikan yang hidup di laut dan mudah sekali kita jumpai di pasar ikan ini memiliki ciri tubuh yang agak bulat dan juga pipuh, dan sirip-nya memanjang di bagian punggung ikan tersebut ikan kakap ini memiliki warna yang cukup variasi dan ada tiga jenis ikan kakap yaitu ikan kakap hitam, ikan kakap merah dan ikan kakap kuning,akan tetapi di indonesia ikan kakap ini dikenal dan juga sering kita jumpai yaitu ikan kakap merah, dan ikan ini terkenal dengan rasa yang yang sangat khas yaitu gurih dan nikmat, dan pada artikel ini saya akan coba mengulas resep ikan kakap panggang yang wajib anda coba di rumah, mudah dan juga praktis sekali.selamat menyimak-nya dibawah ini:

Inilah resep ikan kakaap panggang super nikmat, cara memasak ikan kakap panggang

Bahan yang di gunakan untuk ikan kakap panggang
- Siapkan 1 butir kelapa
- Siapkan 1 ekor kakap merah
Bahan bumbu ikan kakap panggang
- Siapkan jahe 1 potong
- Siapkan kunyit 1 ruas jari
- Siapkan lengkuas 1 ruas jari
- Siapkan tomat 2 buah
- Siapkan jeruk nipis 1 buah
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan cabai merah 8 buah
- Siapkan bawang merah 7 buah
Cara memasak ikan kakap panggang super nikmat 
1. ikan disaingi dahulu, dan keluarkan isi perutnya, lalu cuci hingga bersih , kemudian lumuri ikan dengan garam dan dengan air jeruk nipis
2. kemudian parut kelapa, dan ambil santan kental-nya saja, panaskan hingga mendidih, dengan catatan jangan sampai pecah, kemudian angkat
3. semua bumbu di halus-kan, kemudian sisa kelapa di peras kembali dan ambil santan cairnya, kemudian campur dengan bumbu yang telah di halus-kan
4. lalu lumuri ikan dengan santan yang berbumbu, llu panggang , bolak, balik ikan dalam panggangan agar tidak gosong , kemudian angkat
5. oleskan santan kental pada ikan panggang , lalu panggang sekali lagi, angkat kemudian hidangkan dengan mengunakan sambal
Dan demikian lah resep ikan kakap panggang tersebut, dan jangan lupa pula baca artikel kami yang lainnya, ini salah satu menu istimewa untuk menu makanan di rumah untuk keluarga tersayang, dan juga artikel ini terkait dengan sebuah resep yaitu resep ikan panggang bumbu santan yang menggugah selera dan masih banyak juga yang lainnya selamat menikmati.!!!!

Inilah resep ikan panggang bumbu santan yang menggugah selera

Inilah resep ikan panggang bumbu santan yang menggugah selera- ikan bakar atau ikan panggang itu adalah salah satu makanan idola para pencinta kuliner sehingga pada saat ini juga ikan panggang banyak sekali di cari dan juga di buru, kenapa? karena selain ikan panggang itu enak dan juga khasiat-nya banyak karena kita mengunakan ikan yang segar, dan salah satu olahan dari ikan yaitu resep ikan panggang bumbu santan, pada tau enggak ikan panggang bumbu santan? jika belum tau berarti anda orang tepat sekali mengunjungi blog kami karena menu istimewa pada kali ini adalah ikan panggang bumbu santan.

Dari pada anda penasaran bagai mana cara membuatnya dan juga ingin tahu bahan apa saja yang di gunakan langsung saja kita simak resep nya sekarang coba anda baca dibawah ini:
Inilah resep ikan panggang bumbu santan yang menggugah selera, cara memasak ikan panggang

Bahan yang di butuhkan untuk membuat ikan panggang bumbu santan
- Sediakan lengkuas 2 ruas jari
- Sediakan serai 2 batang
- Sediakan gula merah 1 sendok makan
- Sediakan asam kental 2 sendok makan
- Sediakan daun selada (selada bokor)
- Sediakan tomat secukupnya saja hanya untuk hiasan
- Sediakan 2 cangkir santan kental
- Sediakan air garam secukupnya
- Sediakan ikan kerapu sebanyak 1 ekor saja atau lebih sesuai keinginan
Bahan bumbu halus untuk ikan panggang
- Sediakan cabai merah 4 buah
- Sediakan ketumbar 2 sendok teh yang sudah di sangrai
- Sediakan kemiri 4 butir
- Sediakan kunyit 1 ruas jari
- Sediakan bawang putih 2 buah
- Sediakan bawang merah 7 buah
- Sediakan jahe 2 ruas jari
Apabila bahan-bahan untuk membuta ikan panggang sudah lengkap, maka dari itu kita akan ke tahap yang lebih lanjut lagi terus ikuti langkah-langkahnya yaaa!!!!:)

Cara membuat atau memasak ikan panggang bumbu santan
1. Yang pertama, tama, rendam dahulu ikan di dalam air garam selama 5 menit, kemudian angkat dan tiris-kan
2. Campur-kan jadi satu bumbu yang telah di halus-kan kedalam santan, kemudian tambahkan lengkuas, gula, garam, dan serai
3. lalu masak hingga mendidih sembari terus diaduk-aduk sampai menjadi kental, kemudian masukan juga air asam lalu angkat dari jerangan api
4. Setelah itu bakar ikan sambil di lumuri oleh saus santan yang sebelumnya telah kita buat, hingga ikan matang
5. dan hidangkan ikan selagi masih panas dan tambahkan pelengkap seperti selada dan tomat yang sudah dipotong tadi.
Dan itulah resep ikan panggang bumbu santan yang menggugah selera, semoga dengan anda membuat menu makanan seperti ini nafsu makan keluarga menjadi lebih meningkat, karena di hidangkan menu makanan yang sangat istimewa dan juga sangat lezat,dan jangan lupa juga untuk anda membaca artikel kami yang sebelumnya karena tidak hanya ini aja banyak juga artikel kami tentang kuliner yang akan menggoyang lidah anda jika anda mencobanya, sekarang selamat menguji coba.!!!!!!

Inilah resep gulai masin yang super lezat

Inilah resep gulai masin yang super lezat- gulai masih atau yang di kenal sebagai gulai manis rasanya itu gurih akan tetapi tidak pedas, pada umumnya gulai masin ini berisi daging ikan tongkol, tenggiri, ikan mas, atau ikan kakap, akan tetapi yang kali ini kita akan mengunakan ikan mas, selain bahan utama yang kita pakai yaitu ikan mas dan santan, rempah-rempah yang lainnya juga ikut di gunakan untuk membumbui gulai masin tersebut, diantaranya seperti, serai, cabai, tomat, daun kunir, asam kadis, dan masih banyak juga yang lainnya.

Cara membuat gulai masin ini tergolong cara yang sangat mudah sekali , karena kita bisa langsung praktek-kan di rumah atau di dapur kesayangan anda, sekarang langsung saja kita coba simak resep gulai masin yang super lezat berikut ini cara membuatnya:

Inilah resep gulai masin yang super lezat, cara memasak gulai masin ikan mas

Inilah resep gulai masin yang super lezat

Bahan untuk membuat gulai masin
- Siapkan 5 gelas santan dari 1 kelapa
- Siapkan 20 cabai rawit , yang kemudian di memarkan
- Siapkan cabai merah 5 buah, kemudian di belah menjadi dua dengan catatan tidak di buang tangkainya
- Siapkan asam kadis 5 buah
- Siapkan tomat masak 5 buah
- Siapkan daun kunir 1 lembar
- Siapkan 1 kg ikan mas , kemudian di bersihkan
Bahan bumbu halus untuk gulai masin
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan lengkuas 1 ruas jari
- Siapkan jahe 1 ruas jari
- Siapkan bawang merah 5 buah
- Siapkan bawang putih 3 siung
- Siapkan garam secukupnya saja
Jika semua bahan yang kita butuhkan telah semua terkumpul atau lengkap maka kita akan terus ke tahap yang lebih lanjut lagi yaitu cara bagai mana membuat gulai masin-nya simak terus hingga selesai yaa!!

Cara membuat gulai masin yang super lezat
1. Ikan mas dapat di biarkan utuh atau bisa juga di potong menjadi dua , atau mungkin dengan sesuai selera anda saja
2. Kemudian masukan dalam panci atau wajan, dan masukan bumbu-bumbu yang telah di halus-kan di susul oleh rempah-rempah yang telah tertera di daftar di atas,
3. kemudian masukan juga santan dan masak di atas api yang sedang saja, sembari ikan di siram-siram, masak terus hingga mendidih dan hingga keluar minyaknya,
4, jika sudah matang kemudian angkat dan sajikan untuk menu makan keluarga di rumah
Selesai juga membuat gulai masin-nya, gimana gampang sekali bukan membuatnya, tidak perlu memakan waktu yang lama dan dengan waktu yang singkat kita sudah bisa menyajikan menu istimewa untuk keluarga tercinta, jika anda sayang sama keluarga maka sepantasnya anda menyajikan menu yang satu ini dan di jamin keluarga anda akan suka dengan menu yang anda hidangkan saat ini, dan terimakasih juga telah membaca artikel ini sampai selesai terimakasih selamat menikmati.

Inilah resep ikan cuka super nikmat

Resep ikan cuka ini dapat anda coba dirumah, karena salin mudah membuatnya bahan yang dibutuhkan pun sangat lah gampang kita temukan, tinggal kita ke pasar tradisional maka semua bahan yang kita butuhkan akan mudah di dapat, menu istimewa pada kali ini adalah resep ikan cuka, pada tau gak ikan cuka? jika belum tahu berarti anda wajib membaca resep ikan cuka di blog kami, selain rasa nya yang enak ternyata segudang manfaat yang terkandung di dalam ikan cuka ini sangat banyak sekali karena kita mengunakan bahan utama yaitu ikan tenggiri, ikan tenggiri ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita jadi menu ini pas sekali di sajikan pada saat makan bersama keluarga tercinta di rumah, nah bunda sekarang langsung saja kita simak resep ikan cuka nya di bawah ini:

Inilah resep ikan cuka super nikmat, cara memasak ikan cuka

Inilah resep ikan cuka super nikmat

Bahan untuk ikan cuka
- Siapkan 1 ekor ikan tenggiri
Bumbu untuk ikan cuka
- Siapkan daun salam 2 lembar
- Siapkan  cuka 2 sendok makan
- Siapkan cabai merah 15 buah
- Siapkan jahe 1 ruas jari
- Siapkan merica halus 1 sendok teh
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan lengkuas 1 ruas jari
- Siapkan pala halus 1 sendok teh
- Siapkan 3 butir cengkih
- Siapkan bawang merah 10 buah
Cara membuat ikan cuka super nikmat
1. ikan tenggiri disiangi, buang bagian perutnya, lalu potong dan cuci hingga bersih
2. kemudian panaskan minyak di wajan, goreng potongan ikan agar tidak hancur, menggorengnya dengan lapisi dengan daun pisang, lalu sisih-kan
3. halus-kan dahulu semua bumbu terkecuali cengkih dan daun salam, bawang merah, dijerang lalu di goreng
4. apabila bawang merah sudah kuning dan harum, kemudian masukan bumbu yang telah di halus-kan kemudian aduk hingga bumbu tercium bau harum
5. lalu masukan ikan tenggiri goreng tambahkan cuak aduk lagi agar bumbu meresap , jika kuah -nya agak kering boleh tambahkan air hangat
Demikian-lah cara membuat ikan cuka, dan artikel ini juga terkait dengan resep gulai cumi-cumi dan masih banyak juga yang lainnya, dan untuk anda para setia pembaca blog kami ada jangan khawatir gagal untuk menguji coba resep yang kami tuliskan karena resep yang kami terbit kan itu semua sudah kami uji coba, dan terimakasih atas kunjungannya, selamat menikmati

Inilah resep tongkol goreng balado yang lezat

Resep tongkol goreng balado yang lezat- mendengar kata balado tentunya sudah tidak asing lagi untuk kita dengar dan juga untuk di perbincangkan yang dimana sajian balado ini sangat terkenal sekali dengan kelezatan-nya, juga sangat terkenal sekali dengan sambal yang dipadukan kedalam bahan makanan yang akan kita masak, biasanya bahan utama yang ering kita jumpai adalah ayam, sapi dan juga terong, pada kesempatan kali ini bahan utama yang akan di siram dengan sambal balado ini adalah daging ikan tongkol.

Ikan tongkol yang terkenal sekali dengan kenikmatan-nya kemudian di kombonasikan dengan sambal balado yang peda dan tentunya selera makan kita akan semakin meningkat yang tadi nya malas makan jika mendengar atau melihat menu makanannya adalah tongkol goreng balado di jamin rasanya itu ingin cepat-cepat makan dan ingin makan,dan untuk para bunda yang sangat gemar sekali memasak bisa anda coba resep tongkol goreng balado untuk menu makanan keluarga tercinta, supaya pembahasan kita kali ini tidak bertele-tele dan tidak panjang lebar kesana kemari maka kita langsung saja ketopik pembahasan kali ini yaitu resep tongkol goreng balado yang lezat, simak di bawah ini:

Inilah resep tongkol goreng balado yang lezat, cara membuat tongkol goreng balado

Inilah resep tongkol goreng balado yang lezat

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tongkol goreng balado
- Siapkan jeruk nipis 2 buah
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan minyak secukupnya
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol
Bumbu untuk tongkol goreng balado
- Siapkan cabai keriting 2 ons
- Siapkan bawang merah 6 buah
- Siapkan penyedap rasa secukupnya saja
- Siapkan tomat 2 buah yang sudah masak
Cara membuat tongkol goreng balado yang lezat
1. Ikan tongkol yang masih segara kemudian disiangi, buang sirip-nya, sisik , dan isi perutnya, dan juga bersama ingsangnya , kemudian potong-potong sesuai selera alu cuci dengan air hingga bersih, perasan dua jeruk nipis , sedikit garam halus, aduk hingga rata kemudian diamkan
2. Kemudian halus-kan cabai keriting dengan sedikit garam, kemudian panaskan minyak, sementara itu bawang merah di memarkan dan jadikan satu
3, kemudian goreng ikan tongkol hingga matang lalu angkat, kemudian siram dengan bumbu yang tadi telah di buat dan hidangkan
Itulah cara nya gampang sekali bukan membuatnya, dan kurang lebihnya dari artikel di atas tong di maaf kan saja, dan saya ucapkan beribu terimakasih telah mengunjungi web site kami dan terimakasih juga telah membacanya hingga selesai, selamat menguji coba

Inilah resep gulai tongkol yang super nikmat

Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang hidup di laut yang sering kita jumpai di warung-warung rumah makan selain rasanya yang enak ikan tongkol pun memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan baik sekali untuk kesehatan tubuh kita, daging ikat tongkol ini sangat nikmat dan gurih, tekstur ikan tongkol ini sangat lembut dan dagingnya pun sangat padat, dan juga sangat mudah sekali diolah menjadi beberapa olahan yang lainnya sesuai dengan selera anda, sehingga ikan ini adalah ikan pilihan dimana ikan ini di jadikan menu makanan sehari-hari.

Ikan tongkol pun sangat kaya akan kandungan protein yang baik sekali untuk pertumbuhan anak-anak, , oleh karena itu ikan tongkol ini adalah salah satu ikan pauk yang di anjurkan untuk di konsumsi karena rasanya yang sangat enak dan juga sangat lezat sekali, dari pada kita panjang lebar lagi basa basi terus langsung saja kita simak resep gulai tongkol-nya di bawah ini:

Inilah resep gulai tongkol yang super nikmat, cara memasak gulai tongkol

Inilah resep gulai tongkol yang super nikmat

Bahan utama gulai tongkol
- Siapkan santan 750 cc dari 1/2 kelapa
- Siapkan 1 kg ikan tongkol
Bumbu gulai tongkol
- Siapkan daun kemangi 30 lembar
- Siapkan cabai merah di belah dua
- Siapkan bawang putih 2 siung lalu potong-potong
- Siapkan serai 2 batang memarkan
- Siapkan belimbing sayur 10 buah
- Siapkan daun salam 1 lembar
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan air jeruk nipis secukupnya
- Siapkan bawang merah 8 buah
- Siapkan daun jeruk purut 2 lembar
Bumbu yang telah di halus-kan
- Siapkan kunyit 3 cm
- Siapkan jahe 2 cm
- Siapkan lengkuas 1 cm
- Siapkan garam secukupnya
Jika semua daftar bahan telah kita kumpulkan semua maka kita akan ke tahap yang selanjutnya yaitu cara pembuatan gulai tongkol

Cara membuat gulai tongkol yang super nikmat
1. Setelah ikan di bersihkan (disiangi) lalu potong-potong menurut selara, dan lumuri ikan dengan air jeruk nipis
2. Masukan santan , bawang merah, cabai, batang serai, salam, daun jeruk nipis, dan bawang putih, masak menjadi satu hingga santan-nya mendidih, usahakan santan jangan sampai pecah
3. kemudian masukan ikan tongkol bersama belimbing sayur, kedalam santan tersebut, aduk santan sesekali agar tidak pecah, biarkan mendidih sekali lagi kemudian masukan daun kemangi, dan angkat
4. masak terus hingga santan berminyak dan kuah-nya agak mengental lalu angkat dari perapian.
Demikian lah resep gulai tongkol yang super nikmat, semoga dengan artikel yang saya terbitkan bisa membantu anda untuk memasak menu makanan sehari-hari dirumah, dan terimakasih telah membaca artikel saya sampai selesai, selamat menikmati dan selamat berjumpa kembali di artikel yang akan datang.